yenigelinler

>Pufidik Poğaça Tarifi

Posted on: December 6, 2010

>Herkese günaydın :))
Bu tarifi nereden buldum hatırlamıyorum ama kesinlikle denenmesi gereken bir poğaça tarifidir hanımlar….
Herkes çok beğeniyor bu nedenle bence denemelisiniz. Lafı uzatmadan malzemelerden başlayalım.

Malzemeler:( 14 -16 adet için )
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( sarısı üstüne sürülmek için ayrılacak. )
3 – 3,5 su bardağı un

Yapılışı: Öncelikle sütü biraz ısıtıp içine şeker ve mayayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz ve 20 dakika bekliyoruz. Daha sonra başka bir kapta tuz, yumurta akı ve sıvı yağı karıştırıyoruz üzerine mayalı ve şekerli sütü ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine unu eleyerek ekleyip yumuşak bir hamur kıvamı elde edinceye kadar yoğuruyoruz.Ve hamurumuzu kabarması için dinlenmeye bırakıyoruz.  Bu arada isterseniz içine peynir, patates vs. koyabilirsiniz.
İşte sonuç…..

Afiyet olsun :)))

2 Responses to ">Pufidik Poğaça Tarifi"

>merhaba.tarifiniz gerçekten mükemmel.yumuşacık oldular.teşekkür ederim yeni tariflerinizi bekliyoruz..

>teşekkür ederim emine hanım, afiyet olsun :)))

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


    • yenigelinler: Bendeniz üretmeyi,öğrenmeyi,yeni şeyler yapmayı seven, işleyen demir ışıldar sözünü kendisine ilke edinmiş genç bir mühendisim. Blogumd
    • yenigelin :): >Nurancım teşekkür ederim :) Ya aslında tunus işi çok kolay hatta normal örgüden daha çabuk ilerliyor anlatiim dicem ama terimleri bilmiyo
    • Nuran Özalp: >şu tunus işi de baya güzel gösteriyor örneği. sık iğneden daha şık olmuş. ben bilmiyorum maalesef tunus işini. videodan da seyrettim a

    Categories

    %d bloggers like this: